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Recette 34 : Poulet au curry et à l'ananas Note : 4 sur 5 (70 votes)

Photo de la recette Poulet au curry et à l'ananas

Recette pour : 2 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Repos : Aucun
Commentaires (11)

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Ingrédients pour Poulet au curry et à l'ananas

  • 2 blancs de poulet
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • 2 tomates
  • 1 petite boite d'ananas au sirop
  • 1 oignon
  • 20 cl de crème fraîche

Préparation de Poulet au curry et à l'ananas

  1. Couper le poulet en dés et les faire cuire dans une poêle ou un wok avec 15 g de beurre à feu moyen pendant une dizaine de minutes.
  2. Laver et couper les tomates en petits dés et les ajouter dans la poêle.
  3. Ajouter l'oignon coupé en lamelles et la boîte d'ananas égouttée, la crème fraîche et le curry
  4. Faire mijoter.
  5. Servir chaud.

Ce plat peut s'accompagner de riz basmati.

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11 commentaires sur de Poulet au curry et à l'ananas

 L'avis de Danette, le 11/03/2011
« Super ! C'est rapide et délicieux ! »


 L'avis de Mosquito, le 19/10/2010
« Facile et rapide, mes enfants et ma femme se sont régalés! »


 L'avis de Mounou, le 07/10/2009
« Très bon, mes enfants ont apprécié. »


 L'avis de Bullmanne, le 05/05/2009
« Facile à faire et super bon! N'hésitez pas à vous lancer! Ma petite touche personnelle : j'ai rajouté des raisins secs! Hummm. »


 L'avis de Julie , le 01/03/2009
« Super bon, j'adore le sucré-salé et là je dois dire que je n'ai pas été déçue ! »


 L'avis de Aurélie, le 10/12/2008
« En rentrant du boulot, j'avais envie d'une recette qui change un peu et le poulet à l'ananas est venue à mon esprit ! J'ai cherché des recettes sur internet, j'ai mis la votre en pratique, et mama! c'est trop bon ! A l'heure qu'il est, la recette est imprimée et classée soigneusement dans mon livre de recettes ! »


 L'avis de Marion, le 07/12/2008
« Je mettrai peut-être un peu moins de curry et je rajouterai le jus de la conserve de l'ananas. »


 L'avis de Odyssee, le 22/02/2008
« Très bonne recette. Etant cuisinier, je vous propose une variante tout aussi délicieuse : changer la creme par du lait de coco, remplacer l'ananas en boite par du frais, mettre 50gr de curry (soit 2 cuilleres et demi à soupe), à la place des tomates mettre du poivron, ajouter quelques morceaux de banane (1piece), de mangue (1piece) et 2 oignons. Enfin, faite chauffer une cuillère à soupe d'huile d'arachide ou de tournesol et ajoutez le beurre. Vous éviterez de bruler le beurre, vous ferez colorez d'avantage vos aliments, donnerez beaucoup plus de goût et le plus important vous ne le rendrez pas cancerigene. »


 L'avis de Robi, le 09/11/2007
« Parfait. J'ai juste fait revenir les petits cubes d'ananas à la poêle avant. Ca donne un petit coté roussi....humm. »


 L'avis de Ml, le 09/07/2007
« Délicieux, rapide et facile à faire! Merci beaucoup ! J'ai rajouté des grains de coriandre concassés et un petit peu de poudre de piment pour relever le goût, c'était très bon ! »


 L'avis de Tchet, le 26/04/2007
« Parfait! Simple et super bon, c'est exactement celle que je cherchais.Merci ! »


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