Recette 380 : Tagliatelles au thon et câpres (1 votes)

Ingrédients pour Tagliatelles au thon et câpres

• 175g de tagliatelles
• 1 échalote
• 1 petite boîte de thon au naturel
• 10 cl de crème fraîche
• 1 cuillère à soupe de câpres
• 40 g de parmesan râpé
• Sel
• Poivre
• Basilic
• Huile d'olive

Préparation de Tagliatelles au thon et câpres

1. Faire bouillir une casserole d'eau salée avec un filet d'huile d'olive.
   
2. Y faire cuire les tagliatelles le temps indiqué sur l'emballage.
   
3. Dans un bol mélanger le thon égoutté, l'échalote émincée, la crème, les câpres et le basilic. Saler et poivrer.
   
4. Égoutter les pâtes. Les remettre dans la casserole et verser la sauce au thon. Remettre 2 minutes sur feu doux et mélanger.
   
5. Servir dans les assiettes et parsemer de parmesan.

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