Recette 596 : Pâtes au saumon et mascarpone (4 votes)

Ingrédients pour Pâtes au saumon et mascarpone

• 200 g de pâtes
• 2 cuillÚres à soupe de mascarpone
• 1 pavé de saumon
• 2 cuillÚres à soupe de basilic ciselé
• 1 gousse d'ail
• Sel
• Poivre

Préparation de Pâtes au saumon et mascarpone

1. Faire bouillir une casserole d'eau salée.
   
2. Déposer le pavé de saumon dans un plat et la faire cuire au four 15 minutes.
   
3. Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur l'emballage. Les égoutter.
   
4. Reverser les pâtes dans la casserole. Y ajouter le pavé de saumon émietté, le mascarpone, le basilic et l'ail haché à l'aide d'un presse ail. Saler et poivrer.
   
5. Bien mélanger et servir ce plat bien chaud.

Publicité