Recette 1471 : Feuilleté jambon fromage (2 votes)

Ingrédients pour Feuilleté jambon fromage

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 2 tranches de jambon blanc
• 150 g d’emmental râpé
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 1 œuf
• Sel
• Poivre

Préparation de Feuilleté jambon fromage

1. Etaler la pâte feuilletée sur un plan de travail. Couper la pâte en 4 parties égales.
   
2. Couper chaque tranche de jambon en deux. Napper chaque morceau de pâte feuilletée de moutarde. Ajouter une demie tranche de jambon blanc et saupoudrer de fromage râpé. Refermer les feuilletés en soudant bien les bords.
   
3. Dans un bol, battre l’œuf et à l’aide d’un pinceau dorer les feuilletés. Déposer les feuilletés sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium et enfourner th 6 (180°) pendant 25 minutes.

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