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Recette 130 : Camembert pané Note : 5 sur 5 (113 votes)

Photo de la recette Camembert pané

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Très facile
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Préparation : 5 min
Cuisson : 2 min
Repos : Aucun
Commentaires (15)

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Ingrédients pour Camembert pané

  • 1 camembert
  • 2 oeufs
  • 60 g de chapelure

Préparation de Camembert pané

  1. Dans un bol battre les oeufs en omelette.
  2. Verser la chapelure dans un autre bol.
  3. Couper le camembert en 8. Tremper chaque morceau de camembert d'abord dans les oeufs puis dans la chapelure.
  4. Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et y disposer les camemberts panés. Les faire dorer 1 minute par face.
  5. Servir chaud.

Vous pouvez accompagner cette recette d'une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette.

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15 commentaires sur de Camembert pané

 L'avis de nana, le 08/05/2012
« Hummmm ! Trop bon, merci pour la recette ! »

 L'avis de Made In Keravel, le 02/09/2010
« J'ai une version un peu plus diététique (façon dukan) que j'ai testé. J'ai pris un camembert 5% que j'ai trempé dans l'oeuf battu et j'ai mis les morceaux dans le son mixé (1cs de son de blé, 2 cs de son d'avoine). J'ai mis à chaufé dans une poele avec un tout petit peu d'huile. Une fois cuit, j'ai épongé l'exedant d'huile avec du papier absorbant. J'ai bien aimé! »

 L'avis de Elisabeth, le 25/09/2009
« J'adore, c est une recette que j'ai découverte lors d une sortie au restaurant en bourgogne, elle est excellente et c'est rapide à faire. Je vous la conseille. »

 L'avis de De Passage, le 23/04/2009
« Je trouve cette recette assez sympa et originale. Mais ne pas l'essayer si on est au régime ! »

 L'avis de Nan62, le 22/03/2009
« J'aime bien cette recette, moi je la sers avec des pâtes au basilic. Un régal pour les enfants. »

 L'avis de Esmeralda, le 22/01/2009
« La recette est géniale mais moi en plus je l'accompagne de pomme de terre c'est excellent. »

 L'avis de Vincent Dechaume, le 31/12/2008
« Ajoutez dans votre assiette un ramequin de gelée de groseille, et trempez vos camemberts dedans, c'est délicieux. »

 L'avis de Raph, le 25/11/2008
« Bravo ! simple et délicieux ! »

 L'avis de Juju, le 20/05/2008
« Super recette ! Merci. »

 L'avis de Cucaracha06, le 20/02/2008
« Recette excellente accompagnée d'une petite confiture de figue et frit dans la friteuse c'est encore plus divin. »

 L'avis de Georges, le 11/09/2007
« Le camembert pané peut également être servi avec une cuillère de confiture, et comme dessert. »

 L'avis de Lyllah, le 04/02/2007
« Vraiment une superbe recette très originale qui plaît à tous. Déposé sur un mélange de mesclun, de vinaigre balsamique et de pignons, c'est un délice. Merci. »

 L'avis de Greg, le 05/01/2007
« Excellent, l'art de servir un plat qui plait à tous. Même mon amie végétarienne a pu enfin manger la même chose que tout le monde à table! »

 L'avis de Leo Painter, le 22/12/2006
« Merci pour cette recette... j'en confirme l'excellence ! Je me demande comment fait le restaurateur local pour servir la moitié de camembert (tranchée à plat bien sûr...) panée, sans qu'il ne coule du tout! Ca me désespère! Une idée ? »

 L'avis de Verneand, le 13/06/2006
« Pour une personne je donne la moitié d'un camembert avec une bonne salade. »

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