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Recette 634 : Salade de tomates et roquette Note :  sur 5 (0 votes)

Photo de la recette Salade de tomates et roquette

Recette pour : 2 personne(s)
Difficulté : Très facile
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Préparation : 10 min
Cuisson : Aucune
Repos : Aucun
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Ingrédients pour Salade de tomates et roquette

  • 1 sachet de roquette
  • Une dizaine de tomates cerises
  • 70 de copeaux de parmesan
  • 2 cuillères à soupe de pignons de pin
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel
  • Poivre

Préparation de Salade de tomates et roquette

  1. Dans un saladier mélanger la salade avec les tomates cerises coupées en 2, les copeaux de parmesan et les pignons de pins.
  2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive et le vinaigre. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger. Saler et poivrer.

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