Recette 402 : Salade de Saint Marcellin au basilic (1 votes)

Ingrédients pour Salade de Saint Marcellin au basilic

• 2 tranches de pain de mie
• 1 Saint Marcellin
• Une dizaine de pignons
• 2 cuillères à café de pistou
• 2 tomates
• 1 cuillère à café de miel
• 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
• Quelques feuilles de basilic frais

Préparation de Salade de Saint Marcellin au basilic

1. Préparer la salade de tomates : Couper les tomates en dés et les mettre dans un bol. Ajouter le miel, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive. Mélanger. Ajouter le basilic frais ciselé.
   
2. Faire griller les tartines au grille-pain. Badigeonner chaque tranche d'une petite cuillère à café de pistou. Y déposer 1/2 Saint Marcellin et ajouter quelques pignons.
   
3. Disposer dans une assiette avec la salade de tomates.

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