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Recette 680 : Riz express aux courgettes et au curry Note :  sur 5 (0 votes)

Recette pour : 2 personne(s)
Difficulté : Très facile
Recette proposée par : Olivier
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Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Repos : Aucun
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Ingrédients pour Riz express aux courgettes et au curry

  • 150 grammes de riz
  • 1 petite courgette
  • 2 à 3 pincées de curry en poudre
  • 1 pincée de gingembre en poudre

Préparation de Riz express aux courgettes et au curry

  1. Couper la courgette en dés.
  2. Faiee cuire le riz soit dans une casserole d'eau bouillante en respectant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage, soit au cuiseur à riz.
  3. Pendant ce temps, faire cuire les dés de courgette dans une casserole d'eau.
  4. Egoutter le riz et les courgettes, les mélanger puis les saupoudrer de curry en poudre et de gingembre en poudre.
  5. Mélanger, goûter et rectifier en curry ou gingembre si besoin.
  6. A manger immédiatement.

Recette ultra rapide, pas chère du tout pour les repas express.

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