Recette 457 : Crème chocolat potiron (5 votes)

Ingrédients pour Crème chocolat potiron

• 500 g de courge muscade ou de potimarron
• 150 g de sucre semoule
• 1 tablette chocolat noir 200g (noir corsé)
• 100 g de beurre

Préparation de Crème chocolat potiron

1. Éplucher la courge et la faire cuire en morceaux environ 15 minutes.
   
2. Égoutter et mixer alors qu'elle est encore chaude ajouter le chocolat noir et le beurre. Bien mélanger et mettre au réfrigérateur.
   
3. A préparer 4 H. avant minimum.
   
4. On ne se doute pas du tout qu'il y a de la courge, c'est très apprécié des convives.

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