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Recette 231 : Verrines avocats - pomelos 
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Recette pour : 6 personne(s)
Difficulté : Facile
Une recette Cuisinetoo ©
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Préparation : 15 min
Cuisson : Aucune
Repos : Aucun
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- 3 avocats
- 1 pomelos
- 1 citron
- 50 g d'oeufs de saumon
Préparation de Verrines avocats - pomelos
- Peler le pomelos et le couper en quartier.
- Couper les avocats, les dénoyauter et mettre la chair dans un bol. Mélanger l'avocat avec le jus de citron.
- Disposer dans chaque verrine des quartiers de pomelos puis de la purée d'avocat et enfin quelques oeufs de saumon.
- Servir bien frais.
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