Recette 952 : Tarte thon et tomate (0 votes)

Ingrédients pour Tarte thon et tomate

• 1 pâte brisée
• 30 cl de crème fraîche
• 1 petite boîte de concentré de tomate
• 1 boîte de thon au naturel
• 1 œuf
• 120 g de gruyère râpé
• Sel
• Poivre

Préparation de Tarte thon et tomate

1. Préchauffer le four th 7 (210°C).
   
2. Dérouler la pâte brisée, la déposer dans un moule à tarte puis faire de petits trous à la fourchette.
   
3. Égoutter le thon puis l'émietter sur le fond de tarte, en veillant à bien le répartir.
   
4. Mélanger dans un saladier, la crème fraîche, l'œuf et le concentré de tomate. Saler et poivrer.
   
5. Verser le mélange sur la tarte et couvrir généreusement de gruyère râpé.
   
6. Enfourner pendant 25 minutes.
   

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