Recette 371 : Tagliatelles au gorgonzola et aux noix (4 votes)

Ingrédients pour Tagliatelles au gorgonzola et aux noix

• 200 g de tagliatelles
• 50 g de cerneaux de noix
• 30 g de gorgonzola
• 5 cl de crème liquide
• Huile d'olive
• Sel
• Poivre

Préparation de Tagliatelles au gorgonzola et aux noix

1. Faire bouillir une casserole d'eau salée avec un filet d'huile d'olive.
   
2. Y faire cuire les tagliatelles le temps indiqué sur l'emballage.
   
3. Hâcher les cerneaux de noix.
   
4. Faire chauffer la crème dans la petite casserole, ajouter le gorgonzola et le faire fondre puis verser les noix hâchées. Poivrer. Bien mélanger.
   
5. Egoutter les pâtes et y ajouter la sauce.
   
6. Servir chaud.

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