Recette 892 : Salade melon, feta, jambon (0 votes)

Ingrédients pour Salade melon, feta, jambon

• Un sachet de salade composée
• 1 melon
• 200 g de feta
• 4 tranches de jambon du pays
• 4 cuillères à soupe de jus de citron
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
• Sel
• Poivre

Préparation de Salade melon, feta, jambon

1. Couper le melon en quartiers, retirer la peau pour ne garder que la chair puis découper la chair du melon en petits dés.
   
2. Couper les tranches de jambon du pays en fines lamelles.
   
3. Détailler la feta en cubes.
   
4. Mélanger dans un bol, le jus de citron, le vinaigre et l'huile d'olive. Saler et poivrer.
   
5. Incorporer dans un grand saladier, quelques feuilles de salade, le melon, la feta, le jambon et arroser le tout avec la sauce.
   
6. Mélanger puis servir aussitôt.
   

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