Recette 362 : Salade aux quatre fruits rouges (3 votes)

Ingrédients pour Salade aux quatre fruits rouges

• 250 g de framboises
• 150 g de groseilles
• 200 g de fraises
• 200 g de cerises
• Le jus d'un demi citron
• 1 sachet de sucre vanillé
• 5 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 3 cuillères à café de menthe fraîche ciselée

Préparation de Salade aux quatre fruits rouges

1. Laver tous les fruits.
   
2. Verser les groseilles et les framboises dans le saladier.
   
3. Couper les fraises en deux et dénoyauter les cerises. Ajouter ces fruits dans le saladier.
   
4. Verser le jus de citron et ajouter les 2 sucres. Bien mélanger.
   
5. Réserver au frais pendant au moins une heure.
   
6. Au moment de servir, verser la salade de fruits dans des coupes individuelles et ajouter dans chacune une demie cuillère à café de menthe fraîche ciselée.

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