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Recette 154 : Croûte jambon-fromage Note : 4 sur 5 (29 votes)

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Très facile
Une recette Cuisinetoo ©
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Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
Repos : Aucun
Commentaires (5)

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Ingrédients pour Croûte jambon-fromage

  • 8 tranches de pain de mie épaisses.
  • 4 tranches de jambon
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 jaune oeuf
  • 5 g de farine
  • 6 cl de lait
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade

Préparation de Croûte jambon-fromage

  1. Dans un bol mélanger le gruyère râpé, le lait, la farine. Poivrer, saler et ajouter un peu de muscade.
  2. Sur chaque tranche de pain de mie, disposer une demie tranche de jambon et verser un peu de sauce au gruyère râpé.
  3. Enfourner environ 7 minutes à 200° (th 6/7).

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5 commentaires sur de Croûte jambon-fromage

 L'avis de Malou, le 05/09/2011
« Facile, rapide et délicieux! Merci pour la recette ! »

 L'avis de Carine, le 19/04/2008
« Super bon, nous nous sommes régalés. »

 L'avis de Glouton, le 23/02/2008
« C'est très bon. »

 L'avis de Toksico, le 06/01/2007
« Simple, rapide et savoureux. Cela me rappelle les croûtes que l'on mange dans les foires gastronomiques. »

 L'avis de Patrick, le 24/07/2006
« Recette découverte dans un restaurant de Gruyères en Suisse. Délicieuse de simplicité et de bons produits avec une petite salade verte. Merci pour la recette. »

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