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Recette 514 : Crêpes au roquefort Note : 1 sur 5 (12 votes)

Recette pour : 3 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Repos : Aucun
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Ingrédients pour Crêpes au roquefort

  • 30 cl de recette pâte à crêpes salées
  • 6 tranches de jambon
  • 100 g de roquefort
  • Sel
  • Poivre

Préparation de Crêpes au roquefort

  1. Pour la préparation d'une crêpe : Verser dans une poêle beurrée 1 louche de pâte à crêpes.
  2. Après avoir retourner une première fois la crêpe, placer 1 tranche de jambon et du roquefort émietté sur une moitié de la crêpe.
  3. Saler, poivrer.
  4. Replier la crêpe et servir immédiatement.
  5. Répéter l'opération pour les 5 autres crêpes.

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