Recette 678 : Coupes de fruits rouges au champagne (15 votes)

Ingrédients pour Coupes de fruits rouges au champagne

• 400 g de fruits rouges frais ou surgelés
• 40 cl de champagne
• 1 litre de glace à la fraise
• 300 g de coulis de fruits rouges frais ou surgelé
• Menthe fraîche ciselée

Préparation de Coupes de fruits rouges au champagne

1. Dans un saladier mélangez les fruits rouges avec le coulis et la menthe. Réservez au frais au moins une heure.
   
2. Au moment de servir, versez ce mélange dans des coupes, ajoutez une boule de glace et arrosez de champagne bien frais.
   
3. Servez immédiatement.

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