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Recettes de volailles

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Recettes de volailles Commentaires Préparation Difficulté
Aiguillettes de canard à la moutarde Aiguillettes de canard à la moutarde 5/5
Ingrédients : aiguillettes de canard, crème fraîche épaisse, moutarde, beurre		 17 15 min. Facile
Aiguillettes de canard aux champignons Aiguillettes de canard aux champignons 5/5
Ingrédients : aiguillettes de canard, champignons, vin blanc sec, crème liquide entière, petite moutarde, sel, poivre, beurre		 1 25 min. Facile
Aiguillettes de canard aux pommes Aiguillettes de canard aux pommes 5/5
Ingrédients : aiguillettes de canard, pommes, miel, huile, oignons émincés		 3 40 min. Facile
Aiguillettes de poulet à la moutarde et sa purée à la muscade Aiguillettes de poulet à la moutarde et sa purée à la muscade 5/5
Ingrédients : purée :, pommes de terre, lait, beurre, muscade en poudre, sel, poivre, poulet :, blanc de poulet, demi oignon, ...		 2 70 min. Facile
Ailerons de poulet confits au miel Ailerons de poulet confits au miel 5/5
Ingrédients : , ailerons de poulet, bouillon de volaille, miel, gousses d'ail, citron , sauce soja, Sel, Poivre		 1 65 min. Très facile
Bricks au poulet Bricks au poulet 4/5
Ingrédients : petit blanc de poulet, yaourt nature, oignon, jus de citron, cumin, se coriandre ciselée, feuilles de brick		 1 25 min. Facile
Brochette de poulet au barbecue Brochette de poulet au barbecue 5/5
Ingrédients : blancs de poulet, oignons, jus de citron, gousse d'ail, huile d'olive, cumin		 25 min. Très facile
Brochettes de poulet sauce satay Brochettes de poulet sauce satay 4/5
Ingrédients : blancs de poulet, beurre de cacahuète, gousses d'ail émincées, huile d'arachide, sauce de soja, miel, 		2 35 min. Facile
Cailles à la moutarde et au miel Cailles à la moutarde et au miel 5/5
Ingrédients : cailles, miel liquide, beurre, moutarde forte, Sel, Poivre		 65 min. Très facile
Cailles farcies Cailles farcies 5/5
Ingrédients : cailles, chair à saucisse, cèpes, tranches de pain de mie, oeuf, échalotes, Lait, Sel, Poivre, Persil, noix de beurre, dl...		 35 min. Très facile
Chapon du Val d'Auge (recette de Noël) Chapon du Val d'Auge (recette de Noël) 5/5
Ingrédients : chapon de kg, pommes à cuire, oignon, échalotes, crème fraîche, cuillère de farine, bouteille de cidre normand...		 47 210 min. Facile
Chapon rôti à l\'ananas et aux noix de cajou Chapon rôti à l'ananas et aux noix de cajou 5/5
Ingrédients : chapon, poivron rouge, échalotes, gousses d'ail, ananas, noix de cajou, bouillon de volaille, cassonade, nuoc-mâm, ...		 215 min. Normal
Chich taouk (poulet libanais mariné et grillé) Chich taouk (poulet libanais mariné et grillé) 5/5
Ingrédients : blancs de poulet , gousses d'ail , huile d'olive, de safran, thym, piment, cumin, cannelle, sumac, le jus de ...		 25 min. Très facile
Coq au vin Coq au vin 0/5
Ingrédients : coquelets , tranches de poitrine de lard, champignons de Paris , carottes, , Bourgogne rouge , échalotes, gousses d'ail, ...		 70 min. Facile
Couscous poulet et merguez facile Couscous poulet et merguez facile 4/5
Ingrédients : pilons de poulet , merguez, boîtes de concentré de tomate, épices à couscous, harissa, cubes de bouillons de b½uf, tomates, ...		 65 min. Très facile

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