Recettes de flans et crèmes | Commentaires | Préparation | Difficulté | |
---|---|---|---|---|
Crème anglaise
Ingrédients : lait, jaunes d'oeufs, sucre, gousse de vanille |
4 | 25 min. | Très facile | |
Crème anglaise au lait d'amande
Ingrédients : lait d'amande, sucre, jaunes d'oeufs, cuillère à soupe rase de maïzena |
20 min. | Facile | ||
Crème au café
Ingrédients : café fort, ½ lait, sucre en poudre, jaunes d'½ufs, amandes effilées |
50 min. | Très facile | ||
Crème brûlée
Ingrédients : de crème fraîche liquide , de lait , jaunes d'oeufs , sucre , sachet de sucre vanillé , cassonade |
2 | 90 min. | Facile | |
Crème brûlée au citron
Ingrédients : de crème fraîche liquide, de lait, jaunes d'oeufs, sucre, cassonade, le zeste d' citron, gouttes d'essence de citron |
75 min. | Facile | ||
Crème chocolat potiron
Ingrédients : courge muscade ou de potimarron, sucre semoule, tablette chocolat noir g (noir corsé), beurre |
25 min. | Facile | ||
Crème dessert au chocolat
Ingrédients : lait, crème liquide, gr de cacao amer en poudre, gr de cacao en poudre, gr de sucre en poudre, gr de maïzena |
1 | 20 min. | Très facile | |
Crème frangipane
Ingrédients : poudre d'amandes, oeufs, sucre glace, beurre mou, extrait d'amande amère, rhum brun |
30 min. | Très facile | ||
Crème pâtissière
Ingrédients : litres de lait, poudre a crème pâtissière, oeufs, sucre, , , |
1 | 15 min. | Très facile | |
Crèmes au lait de coco
Ingrédients : oeufs + jaune, lait de coco, lait, noix de coco râpée, sucre, sachet de sucre vanillé |
1 | 35 min. | Facile | |
Flan
Ingrédients : rouleau de pâte feuilletée, sucre, gousses de vanille, oeufs , lait, maïzena, |
1 | 45 min. | Facile | |
Flan à l’ananas
Ingrédients : boîte d'ananas en morceaux, sucre en poudre, sachet de sucre vanillé, ½ufs, citron, farine, morceaux de sucre |
85 min. | Très facile | ||
Flan à la noix de coco
Ingrédients : ½ lait , noix de coco râpée, ½ufs, gousse de vanille, sucre en poudre |
55 min. | Très facile | ||
Flan antillais
Ingrédients : oeufs, lait, boîte de lait concentré sucré, sachet de noix de coco râpée , sachet de sucre vanillé |
55 min. | Très facile | ||
Flan au caramel
Ingrédients : sucre semoule, lait entier, oeufs, gousse de vanille, leau |
1 | 55 min. | Très facile |
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