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Recette 241 : Pruneaux au jambon d'Aoste Note : 4 sur 5 (7 votes)

Recette pour : 6 personne(s)
Difficulté : Très facile
Une recette Cuisinetoo ©
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Préparation : 10 min
Cuisson : Aucune
Repos : Aucun
Commentaires (2)

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Ingrédients pour Pruneaux au jambon d'Aoste

  • 20 pruneaux
  • 4 grandes tranches de jambon d'Aoste (ou autre jambon fumé)

Préparation de Pruneaux au jambon d'Aoste

  1. Couper le jambon fumé en lamelles assez larges.
  2. Enlever le noyau des pruneaux.
  3. Enrouler chaque lamelle de jambon fumé autour d'un pruneau.
  4. Disposer ces pruneaux au jambon d'Aoste dans un plat de service après les avoir piquer avec un cure-dents.

Un apéritif peu couteux (vous pouvez utiliser n'importe quel jambon fumé bien parfumé), très bon et très facile à préparer. Avec des pruneaux dénoyautés en sachet, il suffit de quelques minutes pour la réaliser.

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2 commentaires sur de Pruneaux au jambon d'Aoste

 L'avis de Pauline, le 18/02/2009
« Très facile à faire et très rapide. En plus, c'est délicieux! »

 L'avis de Fatiggy, le 28/07/2008
« Variantes : passer le plat au four 10-15 min pour dorer le jambon (fines tranches) et/ou faire mariner les pruneaux avant préparation des rouleaux (thé, armagnac...). »

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