Recette 595 : Pâtes à la crème de basilic (11 votes)

Ingrédients pour Pâtes à la crème de basilic

• 200 g de pâtes (tagliatelle, pennes, torsades..)
• 1 bouquet de basilic
• 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
• 1 gousse d'ail
• 30 g de parmesan

Préparation de Pâtes à la crème de basilic

1. Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée le temps indiqué sur l'emballage.
   
2. Pendant ce temps là, mélanger dans un bol la crème fraîche avec l'ail haché, le parmesan râpé et la basilic ciselé.
   
3. Egoutter les pâtes, les remettre dans la casserole et sur feu doux ajouter la crème au basilic. Servir bien chaud.

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