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Recette 64 : Pain perdu Note : 4 sur 5 (96 votes)

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Très facile
Recette proposée par : Wikipedia
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Préparation : 10 min
Cuisson : 3 min
Repos : Aucun
Commentaires (9)

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Ingrédients pour Pain perdu

  • 4 belles tranches de gros pain de campagne rassis
  • 2 verres de lait
  • 2 oeufs
  • Beurre
  • Miel ou cassonnade

Préparation de Pain perdu

  1. Battez les oeufs en omelette et mélangez-les au lait.
  2. Trempez les tranches de pain dans le mélange.
  3. Égouttez les tranches de pain et faites-les frire dans une poêle avec du beurre fondu.
  4. Servez les tranches de pain nappées de miel ou saupoudrées avec de la cassonade.
  5. L'on peut aussi saupoudrer la tranche imbibée avec du sucre pour que celui-ci caramélise à la friture.

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9 commentaires sur de Pain perdu

 L'avis de Larusse, le 29/11/2009
« J'adore le pain perdu, cette recette est facile. »


 L'avis de Byba, le 14/10/2009
« Très bon et facile à faire en plus! »


 L'avis de Anita, le 12/10/2009
« Je n'ai pas beaucoup d'imagination en cuisine, mes filles se sont régalées avec vos pains perdus ! merci. »


 L'avis de Sylvie, le 21/01/2009
« Mes enfants adorent le miel et je n'avais jamais pensé à en mettre en croyant que cela serait trop sucré. Eh bien non, mes petit gourmets ont adoré, merci pour l'astuce. »


 L'avis de Milie, le 19/08/2008
« Génial la recette. Sympa et rapide, mon petit garçon a adoré. Super idée pour les goûters des petits. »


 L'avis de Jiji, le 26/03/2008
« C'est bon, les enfants adorent. »


 L'avis de J-Luc, le 28/09/2007
« Depuis toujours je sépare en deux assiettes : une avec le lait et le sucre (dans lequel je mets un peu de sucre vanillé et une cuillère de Cognac) et l'autre les oeufs. On trempe dans le lait d'abord puis on couvre d'oeuf des deux côtés. C'est plus croustillant à l'extérieur et plus moelleux dedans. »


 L'avis de Nono, le 18/03/2007
« Super, ma fille a adoré, recette facile qui plait au plus grand nombre, merci encore. »


 L'avis de Felix Roland, le 12/01/2005
« Je suis très satisfait de votre recette. Je vous remercie très sincérement des services que vous nous offrez. Votre site est très interressant. »


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