Recette 1333 : Lasagnes au poisson (0 votes)

Ingrédients pour Lasagnes au poisson

• Des plaques de lasagne
• 600 g de filets de poissons au choix
• 2 pots de sauce tomates cuisinées
• 1 pot de boursin cuisine à la tomate
• 2 cuillères à soupe de crème fraiche
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• Gruyère râpé
• Sel
• Poivre

Préparation de Lasagnes au poisson

1. Faire cuire les filets de poissons au court-bouillon.
   
2. Egoutter les poissons puis les émietter dans un saladier.
   
3. Ajouter le boursin cuisine, la moutarde et pour finir la crème fraîche. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. Saler et poivrer.
   
4. Beurrer un plat à gratin puis y déposer une couche de sauce tomate. Recouvrir avec le mélange au poisson puis d'une couche de feuilles de lasagne.
   
5. Renouveler l'opération en terminant par la sauce tomate.
   
6. Parsemer de gruyère râpé puis mettre au four th 7 (210°C) pendant 35 minutes.
   

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