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Recette 262 : Gratin de poivrons aux anchois Note : 5 sur 5 (7 votes)

Recette pour : 2 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Repos : Aucun
Commentaires (2)

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Ingrédients pour Gratin de poivrons aux anchois

  • 2 poivrons
  • 1 gousse d'ail
  • 2 filets d'anchois
  • 100 g de chapelure
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Poivre

Préparation de Gratin de poivrons aux anchois

  1. Préchauffer le four th 6/7 (200°).
  2. Couper les poivrons en 2 dans le sens de la longueur. Enlever les pédoncules et épépiner les poivrons.
  3. Mixer l'ail avec les filets d'anchois. Verser dans un bol la préparation. Ajouter la chapelure et l'huile d'olive. Poivrer. Mélanger et garnir les poivrons.
  4. Enfourner 20 minutes.

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2 commentaires sur de Gratin de poivrons aux anchois

 L'avis de Jay, le 13/02/2011
« Très bonne recette! Quant à moi, j'ai cuit les poivrons environ 45 minutes pour qu'ils soit bien cuits, mais c'est chacun selon ses goûts. Merci! »

 L'avis de Françoise, le 30/09/2009
« Ma famille et moi même avons trouvé délicieuse cette recette, merci. »

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