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Recette 248 : Gratin de chèvre au thym Note : 4 sur 5 (21 votes)

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Repos : Aucun
Commentaires (1)

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Ingrédients pour Gratin de chèvre au thym

  • 4 fromages de chèvre frais
  • 1 bouquet de thym
  • 15 cl de crème liquide
  • 1 oeuf
  • Sel
  • Poivre

Préparation de Gratin de chèvre au thym

  1. Préchauffer le four th 6 (180°).
  2. Emietter le chèvre et le disposer au fond du plat.
  3. Dans un bol, mélanger l'oeuf, l'huile d'olive, la crème et le thym effeuillé.
  4. Saler et poivrer.
  5. Verser la préparation sur le chèvre et enfourner 15 minutes.

Servir avec une salade de tomates

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1 commentaires sur de Gratin de chèvre au thym

 L'avis de Alex, le 17/03/2008
« Simple et bon mais pour ma part je pense qu'il faudrait rajouter un petit quelque chose pour donner un arrière goût comme l'oignon. »

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