Recette 382 : Confiture aux framboises (7 votes)

Ingrédients pour Confiture aux framboises

• 1 kg de framboises
• 1 kg de sucre
• Le jus d'un citron

Préparation de Confiture aux framboises

1. Nettoyez les framboises et versez les dans une grande casserole.
   
2. Ajoutez le jus de cirton et le sucre dans la casserole et mélangez le tout.
   
3. Portez la préparation à ébullition (sans mettre sous feu trop vif) en mélangeant de temps en temps. Cette étape prend une vingtaine de minutes.
   
4. Une fois la cuisson terminée, laissez la confiture refroidir, idéalement dans un plat, et après refroidissement, versez la dans des pots à confiture.

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